Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

40H Autre (40H Autre)

Expérience

3 Mois - service

Salaire

1600€ NET

Permis demandé

Aucune information

Entreprise

Compétences nécessaires

• Lecture de plan de salle Exigé
• Utilisation de matériel de bar Exigé
• Caractéristiques des vins et spiritueux Exigé
• Techniques de dressage de table Exigé
• Techniques de service à l'assiette Exigé
• Techniques du service en salle
• Accueillir le client et l'installer Exigé
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Prendre une commande client Exigé
• Effectuer le service des plats à table Exigé
• Réaliser un service au bar Exigé
• Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Préparer des boissons chaudes ou froides Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Communiquer à l'oral en milieu professionnel Exigé
• Communiquer avec l'équipe de salle Exigé
• Mémoriser des informations Exigé

Description de l'offre

Au sein d'un restaurant proposant des spécialités italiennes,
Vos principales missions seront :
- l'accueil de la clientèle,
- la mise en place des tables
- le service à table et des boissons (expérience en bar souhaitée)
- le nettoyage de la salle.
Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche ( service du midi uniquement le dimanche) .
Vous aurez le lundi de repos et le dimanche après-midi, un autre jour de repos dans la semaine est prévu selon les plannings.
Vos horaires types sont de 11h à 14h et de 18H à 23H , à voir selon les plannings et aménagements.

Attention , les horaires du soir sont hors transports en commun. Vous devez donc être autonomes dans vos déplacements le soir , ou habiter a proximité.