Assistant(e) Maître d'Hôtel (H/F)- #alpesdusud - logé possible (H/F)
Offre publiée le 09/09/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- Saisonnier - 4 Mois
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- OPCO LE GRAND AIGLE
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Lieu de travail
05 - LA SALLE LES ALPES (Code postal 05240)
Déplacement
Jamais
Compétences nécessaires
- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le suivi des réservations
- Piloter une activité
Description de l'offre
La direction de l'hôtel Le Grand Aigle**** recherche son/sa Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour la saison hivernale dans la vallée de Serre Chevalier, de début Décembre à début Avril.
Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel :
Service du soir uniquement, environ 80 couverts
- Assiste le responsable de restaurant sur quelques missions
- Tenue d'un rang pendant le service
- Aide au management des équipes
- Mise en place, nettoyage
Liste de tâches non exhaustive.
Conditions:
2 jours de repos par semaine.
Horaires approximatifs : 15h - 23h.
Poste nourri.
Possibilité de logement (en colocation).
Poste à pourvoir le 06/12/2024
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 180VHTN
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Maître / Maîtresse d'hôtel (Code ROME : G1802)
Autre appellation de l'offre : Assistant / Assistante maître d'hôtel
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