Chef de cuisine (H/F)
Offre publiée le 09/09/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H (35H)
- Expérience
- 5 An(s)
- Salaire
- Selon profil
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- L'AQUARIUS
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Restaurant traditionnel, cuisine maison et produits frais, diverses animations proposées le vendredi soir
Lieu de travail
44 - LA MEILLERAYE DE BRETAGNE (Code postal 44520)
Compétences nécessaires
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Formations nécessaires
- CAP, BEP et équivalents Exigé
cuisine
Description de l'offre
L'aquarius, restaurant traditionnel à La Meilleraye de Bretagne recherche un(e) chef de cuisine.
Au sein d'une équipe de 5 personnes, avec une ambiance familiale et conviviale, vous serez en charge de la préparation des plats chauds pour environ 60 couverts en moyenne par jour.
Vous travaillerez du lundi au vendredi pour les services du midi et le vendredi service du soir
Vous aurez en moyenne 1 samedi travaillé/mois pour le service du soir.
Vous avez à minima le CAP cuisine ou une expérience significative sur un poste similaire.
Vous maîtriser la cuisine traditionnelle et la cuisson du poisson.
Vous êtes autonome.
N'hésitez pas à vous présenter à notre établissement pour postuler
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 180VBGP
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine
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