Barman / Barmaid (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Travail en journée (35H Travail en journée)

Expérience

6 Mois

Salaire

Mensuel de 1802.00 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Accueillir le client et l'installer
• Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
• Organiser le traitement des commandes
• Prendre une commande client
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Réaliser un service au bar
• Réaliser un service en salle

Description de l'offre

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L'Écrin recrute de nouveaux talents et recherche un Barman/Barmaid (H/F)

Sa première mission est de préparer des boissons simples jusqu'à l'élaboration de cocktails complexes.
Il/elle peut être amené(e) à prendre en charge le service et l'accueil de la clientèle. Il/elle doit aussi préparer et nettoyer la salle ainsi que les tables avant l'arrivée du public.
Il/elle s'occupe aussi de l'entretien de ses outils de travail, tels que le réfrigérateur ou le percolateur, en vérifiant qu'ils restent fonctionnels.
En outre, il/elle peut assurer la plonge des verres avant, durant et après son service, gérer les stocks de boissons en passant les commandes auprès des fournisseurs ou en informant le manager de rupture de stock de certains alcools.
Il/elle doit aussi créer une ambiance et une atmosphère agréable pour le client autour de son bar.

Horaires : 23h-03h ou 00h-07h

Pourquoi rejoindre L'Écrin ?

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Faites partie d'une équipe dynamique et soudée
Exprimez votre créativité
Développez vos compétences dans une ambiance conviviale et professionnelle