Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Offre publiée le 06/09/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 3 Mois
- Durée de travail
- temps partiel Travail en journée (temps partiel Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Horaire de 11.88 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- EHPAD VILLECANTE
- Secteur d'activité
- Activités hospitalières (Code NAF 86.10Z)
EHPAD de Villecante 45370 DRY - hébergement de personnes âgées
Lieu de travail
45 - DRY (Code postal 45370) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Chaîne du froid
- Dresser des plats pour le service
- Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
cuisine
CAP Cuisine exigé
Description de l'offre
Au sein d'une maison de retraite, vous préparez les plats chauds et froids ainsi que les desserts.
Vous participerez également à l'activité de la cuisine :
- L'épluchage des légumes
- La mise en ramequin
- La distribution du fromage
Vous assurez également les contrôles d'hygiène et de nettoyage.
Travail 1 week-end sur 2 et jours fériés.
Poste à pourvoir immédiatement.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 180RQVH
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (Code ROME : G1606)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière de collectivité
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