Chef de cuisine (H/F)
Offre publiée le 06/09/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H (35H)
- Expérience
- 3 An(s) - Chef de cuisine
- Salaire
- 2500 euros net/mois
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Débits de boissons (Code NAF 56.30Z)
Lieu de travail
30 - NIMES (Code postal 30000)
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
- Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Formations nécessaires
- CAP, BEP et équivalents Exigé
cuisine
Description de l'offre
Vous serez chargé(e) de la création de la carte, de la gestion des stocks, de la mise en place, du service "au chaud" et de la gestion d'une équipe de 2 personnes en collaboration avec la direction.
Vous travaillerez au sein d'un établissement de cuisine de brasserie française, gourmande, savoureuse et familiale.
Service du midi 6 jours sur 7 (pas de service en soirée).
1 jour de repos le week-end (samedi ou dimanche).
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 180RGLT
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine
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