Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
Offre publiée le 05/09/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H (39H)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2500.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- LE PAIN DES FRONTALIERS
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
57 - OTTANGE (Code postal 57840)
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs Exigé
- Techniques de boulage des pâtons Exigé
- Conduire une fermentation Exigé
- Diviser la masse de pâte en pâtons Exigé
- Doser des ingrédients culinaires Exigé
- Cuire des pièces de viennoiserie Exigé
Formations nécessaires
- CAP, BEP et équivalents Exigé
boulangerie - CAP, BEP et équivalents Exigé
pâtisserie
Description de l'offre
Pétrissage, façonnage, dressage, cuisson, entretien de son poste de travail
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 180PZNC
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
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