Commis / Commise de cuisine (H/F)

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Offre publiée le 04/09/2024

Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H Autre (35H Autre)
Expérience
Débutant accepté
Salaire
SMIC HOTELIER SELON PROFIL
Permis demandé
Aucune information

Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
ONCLE SCOTT'S
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)

Lieu de travail

40 - ST AVIT (Code postal 40090)

Compétences nécessaires

  • Chaîne du froid
  • Règles et consignes de sécurité
  • Fiches techniques de cuisine
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
  • Préparer des plats culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents
    restauration souhaité

Description de l'offre


Au sein d'un restaurant traditionnel grillardin, vous effectuez la préparation des entrées froides, épluchage et découpe de légumes, accompagn(é) par un cuisinier.

Vous assurerez les services du midi et du soir, le restaurant est fermé le dimanche.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 180MYXT

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)

Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de cuisine

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