Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Offre publiée le 04/09/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H (35H)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 1900.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- BOUCHERIE D'UZES
- Secteur d'activité
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (Code NAF 47.22Z)
Lieu de travail
30 - UZES (Code postal 30700)
Déplacement
Jamais
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
- Définir des besoins en approvisionnement
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Description de l'offre
Elaboration des recettes cuisinées
Prévision des achats, des commandes
Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve
Préparation des plats en cuisine
Approvisionnement des linéaires
Entretien du matériel et des équipements de la cuisine
Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 180MYDW
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.
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