Chef Cuisinier spécialiste cuisine irakienne (H/F)
Offre publiée le 03/09/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H (35H)
- Expérience
- 5 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 1800.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- RESTAURANT BAGDAD AMBIANCE
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
76 - ROUEN (Code postal 76000)
Compétences nécessaires
- Cuisine du monde Exigé
- Animer, coordonner une équipe
- Définir des besoins en approvisionnement
- Contrôler l'état des stocks
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
- Participer à l’élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d’établissement
- Superviser la préparation des produits culinaires
Description de l'offre
Nous cherchons un/une chef.fe cuisinier.
Vous managez 4 personnes.
Avec 5 ans l'expérience minimum dans les spécialités irakiennes.
Travail du mardi au samedi
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 180MLPC
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine
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