Boulanger/ Boulangère (H/F)
Offre publiée le 03/09/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H (35H)
- Expérience
- 6 Mois
- Salaire
- Mensuel de 2200.00 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- BAGATELLE
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Boulangerie/Pâtisserie
Lieu de travail
93 - MONTREUIL (Code postal 93100)
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Exigé
- Conduire une fermentation Exigé
- Diviser la masse de pâte en pâtons Exigé
- Doser des ingrédients culinaires Exigé
- Réaliser une tournée de vente
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Formations nécessaires
- CAP, BEP et équivalents Exigé
boulangerie
Description de l'offre
Dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée, nous recherchons deux Boulangers/ Boulangères (H/F) afin de développer l'activité de notre Boulangerie Pâtisserie. Vous intégrerez une équipe de 6 personnes.
Missions : Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous effectuerez le pétrissage, le façonnage et la cuisson.
Profil : Vous avez l'esprit d'équipe, autonome, organisé(e), vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie et vous avez une expérience d'au moins 6 mois dans ce domaine.
Horaires : Du lundi au vendredi de 00h à 7h et repos le samedi et le dimanche.
Possibilité d'être logé(e) sur place.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 180MKQF
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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