Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Offre publiée le 03/09/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H (39H)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
Entreprise
- Employeur
- LE MARRONNIER
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
67 - STUTZHEIM OFFENHEIM (Code postal 67370)
Déplacement
Jamais
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service Exigé
Description de l'offre
Le Restaurant Le Marronnier, un établissement prestigieux au cœur de la gastronomie locale, recherche un(e) cuisinier/cuisinière talentueux(se) pour rejoindre notre équipe passionnée. Situé dans la région historique et culturelle d'Alsace, Le Marronnier est réputé pour sa cuisine exquise et son service impeccable. Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie, créatif(ve) en cuisine et que vous recherchez un environnement dynamique où exceller, cette opportunité est faite pour vous !
Description du poste :
Horaires : Travaux uniquement le soir en semaine, midi et soir le weekend
Jours de repos : 2 jours de repos consécutifs (à déterminer selon les besoins opérationnels)
Lieu de travail : Restaurant Le Marronnier, 18 route de Saverne 67370 STUTZHEIM OFFENHEIM
Vous serez en charge de :
- Préparation des plats selon les standards de qualité du restaurant et les directives du chef
- Création et mise en place des menus en collaboration avec l'équipe de cuisine
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion des stocks et des commandes de produits frais
- Coordination avec l'équipe en salle pour assurer le bon déroulement du service
- Participation à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation culinaire
Exigences du poste :
- Expérience préalable en cuisine
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Créativité et passion pour la gastronomie
- Capacité à travailler efficacement sous pression et en équipe
- Ponctualité et fiabilité
- Un véhicule est indispensable car il n'y a pas de transport en commun aux horaires de travail
Avantages :
- Salaire compétitif avec possibilité de progression
- Environnement de travail stimulant et dynamique
- Possibilité de développement professionnel et de formation continue
Si vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et contribuer à l'excellence culinaire du Restaurant Le Marronnier, veuillez envoyer votre CV. Nous sommes impatients de découvrir votre talent et de vous accueillir au sein de notre équipe !
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 180MGXP
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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