Boucher / Bouchère (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

36H45 Travail le samedi (36H45 Travail le samedi)

Expérience

Débutant accepté - Si titulaire du CAP boucher

Salaire

A convenir, selon profil

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• Découper, désosser, parer de la viande

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  boucherie
  CAP BOUCHER

Description de l'offre

Vous aurez pour mission :

- l'accueil, le renseignement et le service aux clients au sein du rayon nécessitant une vente assistée en surveillant la rotation et la qualité des produits.
- la mise en place de l'information adéquate (étiquettes prix, fiches produits, conseils d'utilisation, informations légales ...)
- la mise en avant des produits présentés et notamment les promotions.
- la préparation des commandes de réapprovisionnement.
- la propreté, l'hygiène du rayon, la conservation du stock dans les réserves appropriés;
- la vérification des livraisons (contrôle qualitatif et quantitatif, présence des mentions obligatoires spécifiques à chaque produit).
- d'assurer la cohérence des prix entre la balance et les affiches prix.
- d'assurer la propreté du rayon, des réserves et du sol selon le plan de nettoyage et de désinfection établi.
- de respecter les règles sanitaires d'hygiène / qualité et de sécurité sur son rayon.
- de participer à la réalisation des inventaires.