Plongeur (H/F)
Offre publiée le 02/09/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- Saisonnier - 5 Mois
- Durée de travail
- 35H (35H)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 2100.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- MESS FAMILY
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
38 - Huez (Code postal 38750)
Description de l'offre
Pour préparer la saison d'hiver, le SPORTING ALPE D'HUEZ est à la recherche de Plongeur (H/F).
* Nettoyer et ranger la vaisselle et le matériel de cuisine selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) et la charte qualité de l'établissement
* Contrôler l'état du matériel de plonge
* Faire l'inventaire des stocks de produits lessiviels et signaler à son responsable la prochaine rupture d'un produit
* Vérifier que chaque zone de débarrassage est prise en charge et aider si besoin
* Organiser son espace plonge et ranger la vaisselle et le matériel dans les réserves
* Respecter les dosages des produits de nettoyage afin d'avoir une bonne maîtrise des dépenses
* Contribuer à la bonne gestion de la vaisselle en alertant son responsable en cas de pertes ou de casses anormales
* Peut être amené à aider en cuisine
Vous justifiez d'une première expérience en hôtellerie ou restauration au service plonge.
Dynamique, volontaire et travailleur en équipe, vous êtes connu pour bonne humeur. Vous savez faire preuve d'organisation et de rigueur.
Motivé(e) et amoureux(-euse) de la montagne, laissez nous vous monter au sommet. Qu'attendez-vous pour nous rejoindre et vous créez des souvenirs inoubliables !
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 180JYGV
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine (Code ROME : G1605)
Autre appellation de l'offre : Plongeur / Plongeuse en restauration
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