Responsable adjoint de production (H/F)

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Offre publiée le 30/08/2024

Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
39H (39H)
Expérience
Débutant accepté
Salaire
Selon expérience
Permis demandé
Aucune information

Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
FERME MARINES DES SANGUINAIRES
Secteur d'activité
Aquaculture en mer (Code NAF 03.21Z)

Lieu de travail

2A - AFA (Code postal 20167)

Description de l'offre

Missions :

PRODUCTION

- Veille à la création et est responsable de l'implémentation des fichiers et documents nécessaires au pilotage de l'activité de production (plannings, BDD, KPIs, taux de déclassés, taux de gras, PM, IC...)
- Assure le suivi du planning hebdomadaire, annuel et mensuel des tâches en lien avec sa hiérarchie
- Responsable des commandes aliments, de leur suivi et de leur qualité. Suit le stock, en lien avec les fournisseurs externes et le chef d'équipe Nourrissage.
- Participe à l'élaboration annuelle et au respect du PPV (livraisons alevins, respect du matching, respect des tris annuels, réunions Prod Commerce.)

QUALITE

- Est en charge de l'organisation et du suivi des indicateurs de réussite sur site et des campagnes de suivi du cheptel : responsable des campagnes de PM et des taux de gras.
- Participe activement à la démarche qualité et hygiène : audits et formations internes/externes régulières, retours clients et sensibilisation des équipes.
- Est en charge du respect des cahiers des charges des labels (contrôle audit)
- En lien avec le conditionnement, la mer et le commerce, est garant de la régularité de la qualité du produit fini et de la remise à niveau des différents acteurs le cas échéant.

R&D

- Est amené à gérer les dossiers de R&D et des montages de dossiers d'investissement en collaboration avec le responsable de production

DEVELOPPEMENT

- Est force de proposition auprès du responsable de production pour toute amélioration de la production et des procédures d'élevages.
- Est chef de projet sur la mise en place d'un logiciel de gestion de production sur la ferme (Novafish, Aquamanager)
- Pourra être amené à des déplacements en Sardaigne pour des missions spécifiques liées à la Ferme Marine de Palma d'Oro

Profil :

Nous cherchons un adjoint passionné et dynamique pour rejoindre notre bande de joyeux matelots. Si vous êtes le genre de personne qu'on suit naturellement, que votre sens de l'organisation est légendaire, et que vous adorez les sports nautiques, la navigation, la chasse sous-marine et la voile, alors nous sommes impatients de faire votre connaissance !

-Certificat de pirate... euh, diplôme universitaire ou d'ingénieur en aquaculture, biologie marine ou quelque chose d'approchant.
-Une formation complémentaire en gestion de projet ou en management ? C'est le petit plus qui fait la différence !
-Des talents de communicateur hors pair et un véritable caméléon de la collaboration.
-L'esprit d'initiative et l'art de faire des propositions qui font mouche.
-La rigueur et l'œil de lynx pour les détails.
-La capacité à former et sensibiliser les équipages internes sur les bonnes pratiques d'hygiène et de production.
-Un leadership naturel et une organisation à toute épreuve.

Venez avec votre bonne humeur et votre passion, et embarquez avec nous pour une aventure inoubliable !

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 180HRPN

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Responsable d'unité de production industrielle (Code ROME : H2502)

Autre appellation de l'offre : Ingénieur / Ingénieure de production

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