Alternance Assistant(e) Manager BIG FERNAND- ST HONORE 75001 (H/F)

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Offre publiée le 30/08/2024

Offre d'emploi

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Durée de travail
35H (35H)
Expérience
Débutant accepté
Salaire
salaire selon grille d'alternance
Permis demandé
Aucune information

Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
LSG ACADEMIE
Secteur d'activité
Formation continue d'adultes (Code NAF 85.59A)

Lieu de travail

75 - Paris 1er Arrondissement (Code postal 75001)

Compétences nécessaires

  • Planning du personnel
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Description de l'offre

Réalisez Votre Formation au sein de LSG Académie tout en Rejoignant Big Fernand (Big Group) à Saint Honoré

En tant qu'Assistant Manager d'Unités Marchandes en alternance chez Big Fernand - : 40 Pl. du Marché Saint-Honoré, 75001 Paris-, vous serez au cœur de l'action.

Big Fernand (Big Groupe), célèbre enseigne de burgers gourmets, est à la recherche de talents motivés pour intégrer notre équipe dynamique et passionnée. Nous offrons une opportunité unique de formation en alternance pour obtenir le Titre Professionnel d'Assistant Manager d'Unités Marchandes, en collaboration avec LSG Académie.

Vos missions principales incluront :
-Gestion opérationnelle : Assister le Manager à la fois gestionnaire et opérationnel.
-Management d'équipe : Manager les équipes et s'assurer du respect des procédures internes.
-Polyvalence : Prendre en charge une partie des responsabilités du manager pendant son absence et savoir occuper tous les postes d'un Fernand polyvalent.
-Développement commercial : Participer au développement de la rentabilité et l'optimisation de la gestion du restaurant.

Profil Recherché
Nous recherchons des candidats passionnés par le secteur de la restauration et du commerce, avec les qualités suivantes :
-Aptitudes au management
-Sens du dialogue et de la communication
-Qualités d'écoute et excellent relationnel
-Rigueur et Réactivité
-Autonomie et Polyvalence

Conditions de l'Alternance
Contrat : Contrat d'apprentissage.
Durée : 12 mois.
Formation : Vous suivrez la formation dispensée par LSG Académie, expert dans la formation des métiers du commerce et des ressources humaines. En distanciel.
Rémunération : Selon les dispositions légales en vigueur pour les contrats en alternance.

"Pourquoi Rejoindre Big Fernand ?"
*Un environnement convivial : Travaillez dans une ambiance chaleureuse et dynamique.
*Des perspectives d'évolution : Des opportunités de carrière au sein de notre enseigne en pleine croissance.
*Une formation de qualité : Bénéficiez de l'expertise de LSG Académie pour développer vos compétences professionnelles.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 180HJKY

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration (Code ROME : G1401)

Autre appellation de l'offre : Assistant / Assistante manager en restauration

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