Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 12 Mois

Durée de travail

35H (35H)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

salaire selon grille d'alternance

Permis demandé

Aucune information

Entreprise

Compétences nécessaires

• Planning du personnel
• Définir des besoins en approvisionnement
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Description de l'offre

Réalisez Votre Formation au sein de LSG Académie tout en Rejoignant Big Fernand (Big Group) à LYON 2.

En tant qu'Assistant Manager d'Unités Marchandes en alternance chez Big Fernand - : 36 Rue Ferrandière, 69002 Lyon-, vous serez au cœur de l'action.

Big Fernand (Big Groupe), célèbre enseigne de burgers gourmets, est à la recherche de talents motivés pour intégrer notre équipe dynamique et passionnée. Nous offrons une opportunité unique de formation en alternance pour obtenir le Titre Professionnel d'Assistant Manager d'Unités Marchandes, en collaboration avec LSG Académie.

Vos missions principales incluront :
-Gestion opérationnelle : Assister le Manager à la fois gestionnaire et opérationnel.
-Management d'équipe : Manager les équipes et s'assurer du respect des procédures internes.
-Polyvalence : Prendre en charge une partie des responsabilités du manager pendant son absence et savoir occuper tous les postes d'un Fernand polyvalent.
-Développement commercial : Participer au développement de la rentabilité et l'optimisation de la gestion du restaurant.

Profil Recherché
Nous recherchons des candidats passionnés par le secteur de la restauration et du commerce, avec les qualités suivantes :
-Aptitudes au management
-Sens du dialogue et de la communication
-Qualités d'écoute et excellent relationnel
-Rigueur et Réactivité
-Autonomie et Polyvalence

Conditions de l'Alternance
Contrat : Contrat d'apprentissage.
Durée : 12 mois.
Formation : Vous suivrez la formation dispensée par LSG Académie, expert dans la formation des métiers du commerce et des ressources humaines. En distanciel.
Rémunération : Selon les dispositions légales en vigueur pour les contrats en alternance.

"Pourquoi Rejoindre Big Fernand ?"
*Un environnement convivial : Travaillez dans une ambiance chaleureuse et dynamique.
*Des perspectives d'évolution : Des opportunités de carrière au sein de notre enseigne en pleine croissance.
*Une formation de qualité : Bénéficiez de l'expertise de LSG Académie pour développer vos compétences professionnelles.