Charcutier / Charcutière (H/F)
Offre publiée le 29/08/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H (35H)
- Expérience
- 1 An(s) - charcuterie
- Salaire
- Mensuel de 1874.00 Euros sur 13 mois
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- YAZO
- Secteur d'activité
- Autres commerces de détail en magasin non spécialisé (Code NAF 47.19B)
Lieu de travail
40 - TARNOS (Code postal 40220)
Compétences nécessaires
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Formations nécessaires
- CAP, BEP et équivalents Exigé
charcuterie
Description de l'offre
Nous recherchons un ou une charcutier(e) pour notre magasin de Tarnos.
Vos missions :
-Cuisiner, et préparer/transformer des produits destinés à la vente, à partir de matières premières en veillant à la qualité et au respect de la tradition.
-Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
-Effectuer des contrôles des produits et du matériel
-Gérer les plannings de fabrication et de vente
-Effectuer l'étiquetage des produits
-Préparer les commandes des clients
Profil : expérience en charcuterie exigée.
CDI Travail sur 35 h par semaine avec le dimanche matin en rotation (1/mois)
Tickets restaurant ( 2 mois d'ancienneté) : moitié pris en charge par l'employeur
- 10% sur les achats avec la carte pass (carte bancaire) sur le magasin, drive et carburant( au bout de 3 mois d'ancienneté)
- mutuelle prise en charge à moitié par l'employeur.
- participation aux résultats au bout de 3 mois d'ancienneté.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 180FWWM
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (Code ROME : D1103)
Autre appellation de l'offre : Charcutier / Charcutière
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