Commis de cuisine spécialisé dans la cuisine orientale H/F
Offre publiée le 28/08/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H (35H)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- selon profil
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- BISTROT SAINT LOUIS
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)
Restaurant type bistrot , cuisine maison arrêt de tram à proximité
Lieu de travail
29 - BREST (Code postal 29200)
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Formations nécessaires
- CAP, BEP et équivalents
cuisine spécialité étrangère
Description de l'offre
Au sein d'un restaurant chaleureux (40 couverts), type bistrot proposant de la "cuisine maison", vos missions, en tant que commis.e de cuisine spécialisé dans la cuisine orientale sont :
- Vous assurez la production culinaire qui vous est confiée.
- Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité.
- Vous participez à l'approvisionnement et au stockage des denrées.
- Vous contribuez à la mise en œuvre et à la bonne application des règles d'hygiène.
Le planning est à définir avec le gérant.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 180DNXG
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)
Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de cuisine
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