Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

38H (38H)

Expérience

2 Mois

Salaire

Mensuel de 2300.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

Entreprise

Compétences nécessaires

• Accueillir le client et l'installer
• Prendre une commande client
• Préparer des boissons chaudes ou froides Exigé
• Réaliser un service au bar Exigé
• Réaliser un service en salle

Description de l'offre

**Le Plan B **, restaurant, bar à vin, tapas et cocktails situé dans le quartier animé du 6ème arrondissement de Lyon, recherche un **Chef de Bar** passionné pour diriger son équipe et sublimer l'expérience de ses clients.

**Vos missions :**
- Créer et élaborer une carte de cocktails originale, en accord avec l'esprit du lieu.
- Sélectionner les vins et concevoir des accords mets et vins avec notre carte de tapas.
- Superviser et former l'équipe de bar, en veillant à un service impeccable.
- Gérer les stocks, les commandes et les relations avec les fournisseurs.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité au bar.

**Profil recherché :**
- Expérience confirmée en tant que Chef de Bar ou Barman mixologue.
- Connaissance approfondie des vins, des cocktails, et des techniques de bar.
- Créativité, sens du service client, et leadership.
- Capacité à travailler sous pression dans une ambiance conviviale et dynamique.

**Nous offrons :**
- Un cadre de travail chaleureux dans un quartier prisé.
- La possibilité de laisser libre cours à votre créativité et d'innover.
- Un rôle central dans le développement de notre bar à vin, tapas, et cocktails.

Si vous souhaitez rejoindre **Le Plan B ** et participer à une aventure unique, envoyez votre candidature (CV et lettre de motivation)