Barman / Barmaid
Offre publiée le 27/08/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H (35H)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- contrat de professionnalisation
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- CAFA FORMATION
- Secteur d'activité
- Formation continue d'adultes (Code NAF 85.59A)
Lieu de travail
33 - Bègles (Code postal 33130)
Compétences nécessaires
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service au bar
- Réaliser un service en salle
Description de l'offre
Nous sommes à la recherche de Barman / Barmaid en devenir. Vous souhaitez vous former dans le domaine et obtenir un diplôme professionnel.
Caractéristiques du poste:
- Vous avez un rôle primordial pour le bon déroulement du bar
- Vous serez chargé(e) d'accueillir les clients et de créer une atmosphère conviviale.
- Le barman/la barmaid manie le shaker avec dextérité et connaît par cœur les recettes des différents cocktails.
Doté(e) d'une certaine créativité, le barman/la barmaid peut expérimenter de nouveaux mélanges qu'il/elle propose à sa clientèle. Pour ses clients, il/elle incarne l'ambiance, l'animation et l'image de l'établissement. Avant l'ouverture de l'établissement, le barman/la barmaid réalise le nettoyage du bar et s'assure de la bonne mise en place des différents équipements et matériels et de leur bon fonctionnement.
Vos missions :
- Accueillir les clients
- Animer le bar
- Prendre et servir les commandes
- Facturer et encaisser les prestations
- Réaliser des cocktails et boissons diverses à la demande
- Conseiller et promouvoir les produits
- Assurer l'inventaire, l'approvisionnement & le rangement des produits et du matériel
Cette formation professionnelle s'effectue en contrat de professionnalisation.
C'est-à-dire :
- 1 jour de cours à l 'école
- 4 jours de travail en entreprise
Nous vous accompagnons vers l'emploi de l'industrie hôtelière.
Nos objectifs : Donner envie, Donner confiance, Donner l'exemple
Nos formateurs sont tous des professionnels de l'hôtellerie et de la restauration, des passionnés soucieux de faire partager avec pédagogie leur savoir-faire.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 180BQZD
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Barman / Barmaid (Code ROME : G1801)
Autre appellation de l'offre : Barman / Barmaid
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