Barman / Barmaid (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H (39H)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Horaire de 11.88 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Utilisation de matériel de bar
• Types de cocktails
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Contrôler l'état des stocks
• Organiser le traitement des commandes
• Accueillir le client et l'installer
• Prendre une commande client
• Réaliser un service au bar
• Réaliser un service en salle

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  restauration

Description de l'offre

Dans le cadre de l'ouverture mi-novembre du futur pôle de loisirs NEF à l'entrée du Havre, le restaurant L'Horizon recrute un(e) Barman / Barmaid

Vous servez les boissons commandées par les clients, vous réalisez les cocktails classiques de la carte et propose également des compositions de son choix.
Véritable chef d'ambiance, le barman doit savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée.
Il assure également la gestion des stocks des boissons : les commandes auprès des fournisseurs, la réception et le rangement des bouteilles. Il gère également le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar.