Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Offre publiée le 26/08/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H (35H)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- selon profil/experiences
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- CHEZ MURIEL
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
67 - BOUXWILLER (Code postal 67330)
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Confectionner des pâtisseries
- Préparer une pâte de pâtisserie
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Formations nécessaires
- CAP, BEP et équivalents
spécialisation pâtisserie
Description de l'offre
Dans le cadre du développement de notre Boulangerie à Bouxwiller, nous recrutons un Pâtissier H/F :
Vos missions :
- Vous préparez et confectionnez en toute autonomie et avec créativité les produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous contribuez à la bonne organisation de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel).
Autres tâches :
- Prendre connaissance du planning de fabrication,
- Assumer les opérations de dosage et de fabrication des produits et assurer les changements de format,
- Faire l'appoint en matières premières pour la fabrication,
- Vérifier la propreté et l'intégrité du matériel avant lancement de la fabrication,
- Maintenir son poste de travail propre et rangé et assurer le rangement des matières,
- Réaliser les opérations de nettoyage des installations...
Pensez à joindre votre lettre de motivation à votre candidature
Poste à pourvoir dès que possible
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 179YGZT
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)
Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.
Offres d'emploi similaires
Aucune offre similaire pour l'instant...