Boucher / Bouchère (H/F)
Offre publiée le 23/08/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 36H Travail en journée (36H Travail en journée)
- Expérience
- 6 Mois
- Salaire
- A définir selon profil
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- CARREFOUR
- Secteur d'activité
- Hypermarchés (Code NAF 47.11F)
Lieu de travail
56 - LANESTER (Code postal 56600)
Compétences nécessaires
- Techniques de désossage Exigé
- Techniques de parage des viandes Exigé
- Découper, désosser, parer de la viande Exigé
Formations nécessaires
- CAP, BEP et équivalents Exigé
boucherie
Description de l'offre
Vous préparez, transformez les produits de boucherie et conseillez la clientèle afin de fournir des produits et une prestation de qualité.
Vos missions :
- Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes d'hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire)
- Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles
- Effectuer des contrôles des produits et du matériel (température de l'environnement et des réfrigérateurs, propreté des outils de travail)
- Gérer les plannings de fabrication et de vente.
- Préparer les commandes des clients.
- Effectuer le remplissage du rayon en respectant le plan d'implantation.
- Effectuer l'étiquetage des produits.
- Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits.
- Développer les ventes en fidélisant les clients
Votre profil :
Vous êtes titulaire d'un CAP boucherie et vous disposez d'une première expérience dans le métier.
Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique.
Rémunération (sur 13 mois) à définir selon profil + mutuelle + tickets restaurant
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 179WVXV
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boucher / Bouchère (Code ROME : D1101)
Autre appellation de l'offre : Boucher / Bouchère
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