Commis de salle (H/F)
Offre publiée le 21/08/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- temps partiel Travail en journée (temps partiel Travail en journée)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- salaire selon pro
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
Entreprise
- Employeur
- A TABLE
- Secteur d'activité
- Activités des sièges sociaux (Code NAF 70.10Z)
Lieu de travail
57 - RICHEMONT (Code postal 57270)
Déplacement
Jamais
Compétences nécessaires
- Critères de tri sélectif
- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer Exigé
- Effectuer le service des plats à table Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigé
- Communiquer avec l'équipe de salle
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Mémoriser des informations
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Utiliser des logiciels spécifiques
Formations nécessaires
- CAP, BEP et équivalents
hôtellerie restauration
Description de l'offre
Pour l 'ouverture d'un nouveau restaurant Traditionnel familial d'environ 50 couverts , prévu pour le mois d'Octobre sur la ville de Richemont , nous sommes à la recherche d'un commis de salle avec minimum 1 ans d'expérience dans ce domaine et à ce poste.
Le commis de salle travaillera en binôme avec un/une chef de rang.
Vous devrez être capable de maitriser toutes les bases du service en salle , avoir la maitrise d'un logiciel de prise de commande , connaitre les différentes techniques de services en salle , avoir des connaissances en bar ,avoir la maitrise des plans de nettoyage de la salle , garder propre et gérer seul un poste de travail , avoir un bon relationnel avec la clientèle ...
Poste à pouvoir courant Octobre 2024 .
Rénumération à convenir .
Le temps de travail sera de 5 ou 6 midis et 2 soirées
Poste en CDI à mi-temps
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 179TNHZ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Serveur / Serveuse (Code ROME : G1803)
Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de salle
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.
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