Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
Offre publiée le 21/08/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 40H Autre (40H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Salaire : 1700 € net
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- FBC INVEST
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
83 - LE MUY (Code postal 83490)
Déplacement
Jamais
Compétences nécessaires
- Utilisation de trancheuse
- Types de pain
- Types de produits boulangers
- Types de pâtisserie
- Types de sandwichs
- Réaliser la mise en rayon
- Gérer une caisse
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Procéder à l'encaissement
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Réaliser l'emballage de produits frais
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
Description de l'offre
Objectif principal : Développer les ventes du magasin & Être garant de la satisfaction clientèle
Vos missions :
- Accueillir le client (savoir-être)
- Argumenter : connaitre ses produits et savoir en parler
- Encaisser : maitriser la caisse
- Finaliser la vente : savoir emballer les produits
PREPARER LA VENTE :
- Vérifier le fonctionnement du matériel et notamment relever les températures des frigos tous les jours
- Savoir implanter correctement les produits en vitrine, dans la grille à pain et sur les comptoirs
- Vérifier l'étiquetage de tous les produits et leur conformité
- Vérifier la fraicheur des produits mis en vente (avec ou sans étiquette)
- Assurer les missions complémentaires à la vente : Ravitaillement de l'emballage, ravitaillement des boissons, rangement de la réserve
- Aide à la préparation du traiteur
- Aide à la cuisson de certains produits
ENTRETENIR :
Participer à la propreté permanente du magasin : Balayer / Lessiver / vider les poubelles / nettoyer les vitrines de l'intérieur et de l'extérieur / laver les frigos / laver la machine à café / laver la vaisselle.
SAVOIR ETRE :
Etre présentable au quotidien (tenue professionnelle propre et repassée, chaussures adaptées, coiffure et apparence soignées)
Respecter le règlement intérieur de l'entreprise : Horaires, Consignes de sécurité, Comportement
QUALITES REQUISES :
Dynamisme, enthousiasme, ponctualité, ténacité, esprit d'équipe, empathie, rigueur, autonomie
2 jours de repos hebdomadaires
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 179TFBF
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Épicier / Épicière (Code ROME : D1106)
Autre appellation de l'offre : Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
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