Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 20/08/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 1920.00 Euros sur 12 mois
- à négocier
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- ANGE CAFE
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
57 - YUTZ (Code postal 57970)
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs Exigé
- Techniques de boulage des pâtons
- Conduire une fermentation Exigé
- Diviser la masse de pâte en pâtons Exigé
- Doser des ingrédients culinaires Exigé
- Décorer des produits culinaires Exigé
- Cuire des pâtons Exigé
- Cuire des pièces de viennoiserie Exigé
- Défourner des pains et viennoiseries Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Exigé
- Confectionner des viennoiseries Exigé
- Entretenir un équipement, une machine, une installation Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
Formations nécessaires
- CAP, BEP et équivalents Exigé
boulangerie
Description de l'offre
Vous serez en charge de toutes les étapes de fabrication du pain et de la cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie en respectant le concept de l'entreprise.
Vous avez le sens de l'organisation, devez être polyvalent(e) et aimer le travail en équipe en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
Un jour de repos dans la semaine+ repos le dimanche
Amplitude horaire de 00h00 à 18h30, travail posté ( matin/journée/après-midi). Heures supplémentaires payées.
Salaire négociable selon votre profil et expérience
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 179RTXD
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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