Apprenti Boulanger/boulangère (H/F)
Offre publiée le 19/08/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 24 Mois
- Durée de travail
- 35H (35H)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Salaire selon l'âge (apprentissage)
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- LUDY
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
05 - TALLARD (Code postal 05130)
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Techniques de boulage des pâtons
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Description de l'offre
*Poste en apprentissage, à pourvoir dès que possible*
Dans le cadre d'un contrat de 24 mois en apprentissage, vous apprendrez le métier de boulanger/boulangère (façonnage, pétrissage, nettoyage...)
La partie théorique a lieu au CFA de Digne ou Gap et la partie pratique au sein d'une boulangerie située à Tallard.
Merci de transmettre votre candidature par mail
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 179PSXR
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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