Vendeur en boulangerie pâtisserie sandwicherie (H/F)
Offre publiée le 19/08/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 2 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 3 Mois - poste similaire
- Salaire
- Horaire de 12.00 Euros à 13.00 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- BARBE
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
35 - LA GUERCHE DE BRETAGNE (Code postal 35130)
Compétences nécessaires
- Techniques de vente
- Procédures d'encaissement
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Chaîne du froid
- Types de pain
- Types de pâtisserie
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Types de sandwichs
- Retirer des produits non conformes
- Préparer, assembler des plats simples
- Réaliser la mise en rayon
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Conditionner des produits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Procéder à l'encaissement
- Répondre aux attentes d'un client
- Vendre ou louer des produits ou des services
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Organiser, aménager un espace de vente
- Réaliser l'emballage de produits frais
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
Description de l'offre
Vous travaillerez chez un artisan boulanger pâtissier.
Vos missions:
* assembler les aliments pour réaliser des sandwichs
* mettre en rayon et disposer les produits dans les vitrines
* accueillir les clients (350 clients par jour environ)
* conseiller, vendre et servir
* préparer les commandes, emballer les articles
* encaisser l'argent
* nettoyer l'espace de vente, les vitrines, le comptoir, les réfrigérateurs
* stocker la marchandise
Vous devez avoir des notions en boulangerie/pâtisserie, de la composition des articles vendus (types de pain, de gâteaux...).
Vous avez des compétences commerciales.
Le poste est à pourvoir au plus vite.
La boulangerie est fermée le jeudi et dimanche après-midi. Vous aurez deux jours de repos par semaine.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 179PKVL
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Épicier / Épicière (Code ROME : D1106)
Autre appellation de l'offre : Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
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