Cuisinier Sushiman (H/F)
Offre publiée le 14/08/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 6 Mois
- Salaire
- Mensuel de 1850.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- The Sushi Kompany
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)
Lieu de travail
44 - REZE (Code postal 44400)
Description de l'offre
Rejoignez la Team SUKO et faites vibrer votre passion pour la restauration !
SUKO, ce sont bien plus que des restaurants ! Créé en 2018 par Mathieu passionné de sushis, SUKO est la contraction de « The SUshi KOmpany » qui allie l'authenticité et modernité des recettes japonaises d'hier et d'aujourd'hui. Notre concept met l'accent sur des produits frais, préparés chaque jour avec soin par nos chefs. Entre sushis, pokés, ramens, gyosa et de nombreuses autres recettes, tout est fait pour se régaler ! Nous sommes présents sur l'agglomération nantaise avec nos 4 restaurants situés à Rezé, Ile de Nantes, Gare Sud et Saint-Luce-Sur-Loire.
Anthony, notre Chef de Cuisine, recherche un(e) Sushiman(woman) en CDI pour rejoindre notre équipe de Rezé. Prêt(e) à relever le défi ?
Vos missions au quotidien :
Elaborer des makis, californias, sushis et autres produits, tout en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de traçabilité HACCP.
Préparer la gamme chaude et des desserts.
Éplucher et découper des légumes.
Réceptionner, préparer et stocker des matières premières
Nettoyer des instruments de travail, du matériel de production et de la cuisine
Notre candidat(e) idéal(e) :
Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou une première expérience en tant que commis/cuisinier(e).
Vous avez déjà une expérience confirmée comme Sushiman(woman) et une expérience sur de la cuisine plus classique (dessert, légumes, ramen,...).
Esprit d'équipe, rapidité, organisation et autonomie sont vos forces.
Vous rêvez de rejoindre une jeune entreprise en plein développement ? C'est le moment !
Horaires :
Horaires variables : matin (6h/14h30) ou soir (16h/22h).
Prévoir une coupure par semaine en moyenne.
2 jours de repos par semaine.
Contrat en CDI en 35h hebdomadaire ou plus.
Nos petits plus :
Panier ou indemnités repas pour vous régaler.
20% de réduction sur tous nos produits.
Participation au titre de transport à hauteur de 50%
Mutuelle d'entreprise Alan
Une ambiance conviviale, une équipe cosmopolite et sympathique, et une entreprise en plein développement.
La diversité est notre force : les candidatures sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
Alors, prêt(e) à rejoindre une aventure humaine ? Envoyez-nous votre CV et devenez la prochaine pépite de la Team SUKO !
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 179MMPV
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)
Autre appellation de l'offre : Sushiman / Sushiwoman
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.
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