Second / Seconde de cuisine (H/F)
Offre publiée le 22/07/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2203.76 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- La Criée
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
63 - CLERMONT FERRAND (Code postal 63000)
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
Description de l'offre
Vous rejoindrez une équipe de quatre personnes sous l 'ordre du chef de cuisine, vos missions :
Assurer la préparation des plats en cuisine chauds et froid
Effectuer le dressage des assiettes selon les fiches techniques
Prise de commande de produits et gestion des ratios
Encadrement et gestion d'équipe
Restaurant ouvert 7J/7 ; vous travaillerez en coupure
Vous êtes reconnu(e) également pour votre dynamisme, votre enthousiasme et votre passion pour ce métier.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 178HMMS
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de cuisine
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