Adjoint de direction produit H/F - Les comptoirs d'Alice

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Chaque jour dans nos restaurants Les Comptoirs d'Alice, nous cuisinons devant vous des produits frais et de saison à savourer dans une ambiance cosy, authentique et chaleureuse.
Les missions :
* Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais
* Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant
* Être garant de la cuisine et de la qualité de la prestation
* Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés
* Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant
Votre profil :
Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences.
* Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP
* Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients
* Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne
* BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire
Notre ADN :
* Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence.
* Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans une ambiance cosy, authentique et chaleureuse.
* Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière.
Les comptoirs d'Alice, c'est :
Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes
* Type de contrat : CDI
* Statut : Agent de maitrise
* Salaire : à partir de 28 K€ annuel Brut + potentiel 6K€ primes annuelles
* Avantages : avantage en nature repas
* Horaires : Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum , 3 fermetures maximum par semaine.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 2 250,00€ par mois
Horaires :
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
* Primes
Lieu du poste : En présentiel