Employé de restauration caisse (H/F)
Offre publiée le 15/07/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H (35H)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 1766.92 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
Entreprise
- Employeur
- GERES RESTAURATION
- Secteur d'activité
- Restauration collective sous contrat (Code NAF 56.29A)
Lieu de travail
78 - Vélizy-Villacoublay (Code postal 78140)
Compétences nécessaires
- CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)
- Compositions de salades
- Fiches techniques de cuisine
- Procédures d'encaissement
- Techniques de liaison chaude/froide
- Techniques de service à l'assiette
- Types de sandwichs
- Accueillir, orienter, informer une personne
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Préparer, assembler des plats simples
- Préparer des plats culinaires
- Procéder à l'encaissement
- Réaliser un service en salle
- Répondre aux attentes d'un client
- Expérience Caisse éxigée Exigé
Description de l'offre
Nous recherchons un employé (H/F) de restauration collective avec expérience en caisse exigée.
Vous ferez :
- les préparations froides : Préparation saladiers des hors d'œuvre, des assiettes
- mise en place de la vitrine
- entretien du poste de travail
- ouverture de la caisse selon la procédure
- aide à la plonge
- débarrassage du self et nettoyage mobilier
Fin de service : Édition caisse et contrôle des fonds de caisse avec le Chef / Fermeture de la caisse / Rangement caisse
Site difficilement accessible par les transports en commun.
Vous travaillez du lundi au vendredi de 7h30 à 15h00.
Possibilité de travailler un samedi sur deux.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 177YBLG
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Employé / Employée de restauration collective (Code ROME : G1607)
Autre appellation de l'offre : Employé / Employée de restauration collective
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