Responsable de Salle Bar/Brasserie (H/F)
Offre publiée le 05/07/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 40H Autre (40H Autre)
- Expérience
- 1 An(s) - Sur un poste similaire
- Salaire
- selon profil + pourboires clients
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- Le Café de Paris
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
36 - CHATEAUROUX (Code postal 36000)
Compétences nécessaires
- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Piloter une activité
- Effectuer le suivi des réservations
Formations nécessaires
- CAP, BEP et équivalents
restauration
Description de l'offre
Pour une brasserie située au centre ville de Châteauroux, nous recherchons un(e) Responsable de Salle.
Gestion du planning, gestion du personnel de salle, gestion de la caisse.
Vous adhérez à un état d'esprit bienveillant.
Vous accueillez, conseillez et servez notre clientèle.
Vous êtes force de proposition pour notre amélioration continue :
Rejoignez notre équipe humaine, soucieuse du bien-être de ses collaborateurs (trices) et de la satisfaction de ses clients.
Le travail sera organisé sans coupure si l'équipe est au complet pour la saison (matin + service du midi ou après -midi+ service du soir), heures supplémentaires à prévoir, les pourboires sont individuels.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 177LSXR
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Maître / Maîtresse d'hôtel (Code ROME : G1802)
Autre appellation de l'offre : Responsable de salle
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