Boulanger en boulangerie/Pâtisserie artisanale (H/F)
Offre publiée le 02/07/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H (35H)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- selon expérience
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- CHEZ VICTOR ET LOUISE
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
44 - ST BREVIN LES PINS (Code postal 44250)
Déplacement
Jamais
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Exigé
- Conduire une fermentation Exigé
- Diviser la masse de pâte en pâtons Exigé
- Doser des ingrédients culinaires Exigé
Description de l'offre
Boulangerie Pâtisserie Artisanale sur le secteur de Saint Brévin, recherche un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe.
En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson du pain.
Responsabilités :
- Pétrir et cuire une variété de pains selon les recettes établies
- Assurer la qualité des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients nécessaires à la production
Qualifications :
- Expérience préalable en boulangerie
Si vous êtes passionné par la boulangerie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.
Boulangerie fermée le dimanche toute l'année, 2 jours de repos par semaine.
Pas de fermeture annuelle , les congés se posent en arrangement avec les collègues.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : selon expérience
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 177GJDN
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.
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