Cuisinier chef de partie h/f

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Nous recherchons une personne H/F en CDI passionnée par son métier.
Salaire de 2000,00 à 2200,00€ net / mois selon profile et évolutif
42h/semaine
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez activement au bon déroulement du service de la cuisine avec le respect des normes d'hygiène.
Profil recherché
Passionné(e) par la gastronomie, rigoureux(se), vous rejoindrez une brigade partageant la même envie pour la cuisine française.
Vous êtes Diplômé(e) d'un BEP/CAP Cuisine ou équivalent. Vous êtes professionnel(le), sérieux(se) et appliqué(e), vous respectez les exigences de qualité définies par l'entreprise.
La restauration gastronomique vous passionne et vous faites preuve d'une grande capacité d'apprentissage.
La rigueur, l'esprit d'équipe et le souci du détail sont les principales qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.
Activités principales
-Etre en capacité de gérer la cuisine pendant les jours de repos du chef
-la gestion des stocks
-Etre fort de propositions et investie dans les changements de cartes
- Réalisation des préparations préliminaires
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes selon les normes HACCP
Compétences principales
- Faire preuve de curiosité par rapport à l'ensemble de l'activité en cuisine, avoir le sens de l'observation
- Prendre en compte l'enchaînement logique des tâches
- Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns
- S'adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail
- S'intégrer dans une équipe hiérarchisée
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2¿000,00€ à 2¿200,00€ par mois
Horaires :
* Disponible le week-end
* Heures supplémentaires
Rémunération supplémentaire :
* Pourboires
Lieu du poste : En présentiel