Employé.Polyvalent de Cuisine ( H/F)
Offre publiée le 04/06/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté - debutant.e si motivé.e
- Salaire
- Mensuel de 1767.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- LE CARIBEEN
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)
Lieu de travail
94 - CACHAN (Code postal 94230)
Compétences nécessaires
- Types de sandwichs
- Préparer, assembler des plats simples
- Préparer des plats culinaires
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gestion des commandes Exigé
- Gestion des stocks Exigé
Description de l'offre
Vos missions
- Confectionner les Sandwichs (bokits)
- Gérer les stocks de marchandises
-Gérer les commandes
-Préparer et assembler des produits (Bokits)
-Effectuer la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
-Appliquer des principes fondamentaux du nettoyage
-Appliquer des consignes de production (fiches recettes, grammage, bons de production,...)
-Préparer des menus des clients
-Appliquer des consignes de vente
-Comprendre et appliquer un process de production
-Organiser son environnement de travail
-Accueillir les convives en fonction des procédures de l entreprise
-Analyser, en temps réel, les signes de satisfaction ou d insatisfaction des convives
Vous serez formé.e à la préparation des Bokits et aux procédures d'hygiène et de sécurité
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 175QVSB
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Équipier polyvalent / Équipière polyvalente de restauration rapide (Code ROME : G1603)
Autre appellation de l'offre : Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
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