Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
Offre publiée le 31/05/2024
Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 6 Mois
- Durée de travail
- temps partiel Autre (temps partiel Autre)
- Expérience
- Débutant accepté - avec stages en boulangerie
- Salaire
- Mensuel de 1600.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
Entreprise
- Employeur
- CUP CAKE
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
62 - LENS (Code postal 62300)
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Cuire des pièces de viennoiserie
Formations nécessaires
- CAP, BEP et équivalents Exigé
boulangerie
Description de l'offre
Vous confectionnez les pâtes à pains ainsi que différents types de pains.
Vous réalisez les différentes pâtisseries.
Vous effectuez la cuisson.
Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Vous nettoyez votre zone de travail.
Vous travaillez du lundi au dimanche avec des jours de repos dans la semaine.
Vous avez une formation ou une expérience sur le métier de boulanger pâtissier H/F (stages compris).
Vous pouvez être formé sur votre poste de travail en interne.
Horaires de jour et de nuit.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 175MTYT
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
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