Apprenti(e) Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
Offre publiée le 21/05/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 24 Mois
- Durée de travail
- 35H Travail en journée (35H Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- % SMIC suivant l'âge
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- AU FOURNIL DE SAINT AMAND
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Cuire des pièces de viennoiserie
Formations nécessaires
- 3ème achevée ou Brevet Exigé
Description de l'offre
Nous recherchons un boulanger-pâtissier (H/F) en alternance pour un niveau CAP.
Vous exercez au sein d'une boulangerie pâtisserie.
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous commencez à 6h00 le matin jusqu'à 13h00.
Jours de repos le mercredi et un jour à définir.
Prise de poste prévue fin août / début septembre.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 174TPFP
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.