Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Mission intérimaire - 15 Jour(s)

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Description du poste :
SAMSIC EMPLOI Saint-Palais recrute un Chef Cuisinier de Collectivité H/F.
Nous recrutons un cuisinier pour travailler en restauration collective.
Cet établissement situé à Saint-Palais propose une cuisine de qualité, composée de produits frais et de saison.
Oubliez le surgelé et à vos marques, prêt, épluchez !
Vous proposerez chaque jour un menu varié et ferez preuve d'inventivité.
Vos missions incluront :
- Réaliser les préparations culinaires en respectant les menus et les régimes spécifiques
- Assurer la cuisson des aliments en respectant les normes de qualité et d'hygiène
- Collaborer avec l'équipe pour le service des repas et la gestion des stocks
- Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine et du matériel utilisé
- Contribuer à l'élaboration des menus en proposant des recettes variées et équilibrées.
Hoaires: Lundi au vendredi 8h à 16h
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil :
Nous recherchons un candidat ayant une expérience significative dans le domaine de la cuisine collective.
Les compétences attendues incluent :
- Maîtrise des techniques culinaires adaptées à la collectivité
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période de service
- Sens de la créativité pour proposer de nouvelles recettes.
Si cette opportunité vous correspond, n'attendez plus pour postuler et rejoindre une équipe qui valorise le travail bien fait !
Contactez-nous au***ou passez à l'agence 6 Place des Allées, 64120 Saint Palais.
Isabelle, Joelle et Anna t'attendent, à bientôt !!