Manager de restaurant H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Overview
Nous recherchons un Manager de Restaurant (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal aura une solide expérience en restauration et en gestion d'équipe, ainsi qu'une expertise dans la préparation des aliments et le service en restauration.
Responsabilités
* Superviser les opérations quotidiennes du restaurant
* Gérer et motiver le personnel pour assurer un service exceptionnel aux clients
* Planifier les horaires du personnel et coordonner les tâches
* Assurer la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène
* Former et encadrer les nouveaux employés
* Gérer les stocks, les commandes et les coûts de la cuisine
Qualifications
* Expérience avérée en management en restauration
* Capacité à superviser et diriger une équipe
* Connaissance approfondie des opérations de restauration et du service client
* Compétences en leadership et en résolution de problèmes
* Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles
* Maîtrise des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
* Flexibilité horaire pour répondre aux besoins opérationnels
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages :
* Flextime
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires :
* Heures supplémentaires
* Période de travail de 8 Heures
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
* Primes
Lieu du poste : En présentiel