Sommelier junior H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

À propos du poste
Nous recherchons un sommelier ou une sommelière junior passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans un environnement de restauration de qualité. Vous serez responsable de la gestion de la carte des vins, du conseil aux clients et que les vins servis en salle ont été correctement préparés.
Responsabilités
* Accueillir et conseiller les clients sur le choix des vins en fonction des plats commandés
* Présenter et servir les vins avec professionnalisme
* Gérer la carte des vins avec le Chef sommelier de la Maison Piège, en veillant à son renouvellement et à sa mise à jour
* Assurer le service au verre et la vente de bouteilles, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire
* Être le garant que les vins servis en salle ont été correctement préparés : aération des bouteilles, mise à température, etc.
* Collaborer avec l'équipe de restauration pour garantir une expérience client exceptionnelle
* Participer à la mise en place et à l'entretien de la cave à vins
Profil recherché
* Expérience significative en tant que sommelier ou sommelière dans un établissement de restauration
* Excellentes compétences en service client et capacité à établir une relation de confiance avec les clients
* Connaissance approfondie des vins, des régions viticoles et des accords mets-vins
* Sens du détail et capacité à travailler dans un environnement dynamique
* Bonnes compétences en vente pour promouvoir les produits proposés
* Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Si vous êtes passionné(e) par le vin et souhaitez partager votre expertise avec nos clients, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2¿200,00€ à 2¿600,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
Rémunération supplémentaire :
* Pourboires
Lieu du poste : En présentiel