Responsable Restauration F/H (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée de 5 An(s)

Salaire

Annuel de 60000,00 Euros à 70000,00 Euros

forfait 208 jours + autres

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Présent sur Marseille, Avignon et Lyon, LM5P est un cabinet de recrutement spécialisé.
Nous recherchons pour notre client, un Responsable Hôtellerie F/H spécialisé dans le monde de l'hospitalisation !
Pourquoi choisir cette entreprise ? Environnement en croissance, esprit d'équipe & dynamisme !
MISSIONS :
Vos principales missions seront :
-Management & animation d'une équipe de 70 personnes (relais managériaux en support)
-Contribuer à la définition de la politique d'hôtellerie-restauration 
-Gestion & suivi des investissements & achats en matière de restauration & lingerie 
-Contrôle & application des normes de restauration & lingerie spécifiques à la certification ISO22000
-Optimisation & amélioration des processus internes sur l' hôtellerie-restauration

Voici les 5 pattes que nous recherchons sur ce poste :
 
- Vous êtes issu(e) d'une formation supérieure, BAC+3 minimum en hôtellerie avec idéalement une formation en diététique 
- Vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience sur des fonctions similaires, connaître le domaine de la santé est un réel atout !
- Vous avez une appétence pour la qualité du service, les normes relatives au secteur de la santé ainsi que le management d'équipe
- Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques de gestion 
- Capable de prioriser; vous avez le sens de l'organisation, de la méthode et êtes doté d'une capacité d'écoute & d'attention vis-à-vis de vos équipes
 
Poste au statut Cadre, forfait jour (208 jours par an), rémunération entre 60 & 70KEUR selon expérience !
 
Et la suite du process de recrutement ?
Un entretien ensemble, puis deux entretiens avec mon client.
 
Vous pensez être le mouton à 5 pattes que nous recherchons !? Alors n'hésitez pas à postuler !!!
INDSP