Chef d'Atelier Affinage-Emballage H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

La société Fromageries des Chaumes, filiale du Groupe Savencia, recrute pour son site de Mauléon un

Chef d'Atelier Affinage-Emballage H/F
Contrat / Statut / Classification : CDI / Agent de Maîtrise / Niveau 7

Localisation : Fromageries des Chaumes, site de Mauléon (64)

Rattachement hiérarchique : Responsable de Service Affinage/Emballage/Expéditions



MISSIONS :

Rattaché(e) au Responsable de Service Affinage/Emballage/Expéditions, il/elle :




* Manage les équipes placées sous sa responsabilité dans une logique sécurité, TPM, communication, éco-responsable et maintien d'un bon climat social,

* Contribue à l'amélioration de la communication interservices et intersites,

* Élabore le planning du personnel, gère les congés, RTT, absences imprévues,

* Organise et supervise les plannings de l'affinage et du conditionnement de tous les fromages en optimisant les critères de sécurité alimentaire, qualité, quantité, coûts et délais,

* Gère la production en proposant des améliorations qualitatives et quantitatives, en anticipant les besoins nécessaires au fonctionnement et au pilotage des ateliers dont il a la responsabilité,

* Anime les standards de management TPM+ (tours terrain, point 5', 5S, management visuel, passage de consignes et analyse de cause), analyse les écarts et met en place des plans d'actions adaptés dans une logique d'amélioration,

* Est force de proposition dans l'amélioration de la gestion opérationnelle des ateliers : traitement des non-conformités et/ou anomalies, analyse des ratios de performance, amélioration continue, analyse de risque,

* Est garant de la documentation afférente à la production (Quality Manager) et des flux (SAP) : procédures, modes opératoires (création, mise à jour),

* Assure le bon fonctionnement des équipements (gestion autonome, maintenance préventive) pour atteindre les performances attendues (TRS, H/T, ...),

* Favorise le développement et le partage des savoirs en s'assurant de l'adéquation des compétences du personnel aux besoins des ateliers : formation, évaluation, habilitation,

* Est force de proposition dans l'amélioration, l'évolution de l'organisation des ateliers de production afin de préparer et d'anticiper les défis de demain,

* Effectue les entretiens individuels annuels



Une affinité marquée pour les chiffres et une capacité à interpréter des données quantitatives sont essentielles pour ce poste.
FORMATION / EXPÉRIENCE / QUALITES REQUISES :

* De niveau BTS Agro/ENIL à Master/Ingénieur (Agro ou production) avec une première expérience acquise de management,

* Aptitudes au management et à la communication,

* Organisation / Rigueur / Analyse / Logique / Exemplarité / Confidentialité

* Maitrise de pack Office (Excel, Word, Outlook, .) indispensable, connaissance SAP souhaitée

Horaires : 2x8