Boulanger H/F
Offre publiée le 26/01/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
Lieu de travail
84 - LA ROQUE ALRIC (Code postal 84190) Voir sur une carte
Description de l'offre
* Horaires : 4H/10H
* 35H/semaine heure de nuit et de dimanche majoré
* Repos fixe le mercredi et un dimanche sur 2
* Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Boulage des pâtons
* Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
* Conduire une fermentation
* Diviser la masse de pâte en pâtons
* Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
* Cuisson viennoiserie et pain
Salaire à discuter
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Horaires :
* Tous les week-ends
* Travail de nuit
* Travail en journée
* Travail les jours fériés
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 1337688
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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