Assistant banquet H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Bienvenue au Mouratoglou Hotel & Resort !
A Biot, Le Mouratoglou Hotel & Resort**** est le premier complexe sportif d'Europe.
Fort d'une réputation internationale et d'un concept unique, note établissement célèbre le plaisir sous toutes ses formes : sport, bien-être, détente et loisirs.
Afin de renforcer nos équipes banquet, nous recrutons un Assistant Banquet (H/F) en CDI.
Vos missions :
* Assister le Directeur F&B dans la planification, la coordination et la mise en œuvre d'événements tels que séminaires, mariages, conférences, réunions d'affaires, etc.
* Encadrer le personnel de banquet lors des événements, s'assurer du respect des normes de service, d'hygiène et maintenir un niveau élevé de professionnalisme.
* Travailler en étroite collaboration avec les départements : commercial, cuisine, de service en salle, et d'hébergement pour garantir la réussite de chaque événement.
* Assurer la disponibilité des équipements et des fournitures nécessaires pour les événements, en supervisant les inventaires.
La liste des missions est non exhaustive.
Votre profil :
* Expérience dans un rôle similaire au sein d'un hôtel 4 étoiles souhaité.
* Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément, à respecter les délais et à maintenir un haut niveau d'organisation.
* Aptitude à communiquer de manière claire et professionnelle avec les clients, les membres de l'équipe et d'autres départements.
* Capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe et à collaborer avec différents départements.
* Adaptabilité aux horaires flexibles, y compris les week-ends et les jours fériés, en fonction des besoins de l'hôtel.
* Présentation soignée, attitude professionnelle et respect des normes éthiques de l'industrie hôtelière.
En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez :
* Un CDI au sein du premier complexe sportif d'Europe, en pleine croissance.
* Un salaire brut accompagné du versement d'indemnités repas (4.22€ brut).
* Mutuelle prise en charge à hauteur de 70% par l'employeur.
* Une prise en charge à hauteur de 75% de l'abonnement aux transports (mensuel ou annuel).
* La possibilité de parrainer de futurs collègues et de bénéficier d'une prime de parrainage.
* Un parking gratuit.
Notre entreprise s'engage en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages :
* Restaurant d'entreprise
Horaires :
* Flextime
Lieu du poste : En présentiel