Demi Chef de partie H/F - La Table du Ventoux F/H - Hôtel Crillon Le Brave

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée déterminée - 6 Mois

Durée de travail

42 H (42 H)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Nous recherchons un Demi-Chef de Partie H/F passionné(e) et engagé(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. Sous la responsabilité du Chef de Partie, vous contribuerez activement à la préparation, la réalisation et la présentation des plats, tout en respectant les normes d'hygiène et de qualité.

Responsabilités principales :

- Effectuer les préparations en respectant les délais établis,
- Respecter les fiches techniques,
- Etre responsable de l'approvisionnement des produits alimentaires de son poste, de la production et de leur conservation,
- Veiller à l'ordre, au nettoyage et à l'organisation de son poste de travail avant, pendant et après le service,
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité,
- Savoir répondre aux demandes clientèle,




- Maitrise des normes HACCP
- Esprit d'Equipe
- Organisé(e) et minutieux(se)
- Novateur(trice)
- Polyvalence


Pourquoi rejoindre l'aventure Maisons Pariente ?
Une ambiance familiale et accueillante Des avantages : Des logements de qualité, partagés et conviviaux OU des primes de transport & logement, Des repas de saison et équilibrés, Des évènements internes, sociaux, sportifs et collectifs tout au long de la saison, La possibilité de faire vivre notre comité R.S.E, Une politique de rémunération attractive et prime de fidélisation, Des primes incentives, La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la prime de cooptation, La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements grâce à des parcours collaborateurs, Des formations en interne,
Possibilité de poursuivre l'aventure au Coucou Méribel pour l'hiver,
Ensemble, continuons d'écrire l'histoire de Maisons Pariente.