CHEF DE CUISINE EN ETABLISSEMENT HOSPITALIER H/F

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Offre publiée le 22/01/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
Contrat à durée indéterminée
Durée de travail
Expérience
Débutant accepté
Salaire
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Non renseigné

Chez Sodexo notre Raison d'Être est que nous offrons un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous.

Lieu de travail

06 - NICE (Code postal 06000) Voir sur une carte

Description de l'offre

Votre quotidien chez nous : Sodexo recherche son/sa prochain(e) CHEF DE CUISINE (H/F) pour une clinique située à NICE (06) et réalisant 800 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par le Directeur de site et vous ferez partie d'une équipe composée de 20 personnes. Vos missions :
- Assurer la production culinaire chaude pour 800 couverts par jour 
- Accompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes, des stocks, validation des menusManager au quotidien une équipe déjà en place 
- Respecter les normes HACCP et plan de maîtrise sanitaire (PMS)Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 1077472

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Responsable d'établissement de restauration collective (Code ROME : G1404)

Autre appellation de l'offre : Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.

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