Tourier H/F

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Offre publiée le 19/01/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
Contrat à durée indéterminée
Durée de travail
Expérience
Expérience exigée
Salaire
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Non renseigné

Lieu de travail

75 - Paris (Dept.) Voir sur une carte

Description de l'offre

Pépite est à la recherche d'un TOURIER CONFIRMÉ en CDI 39h ou 42h qui puisse commencer à 4h00 du matin qui habite proche du 11ème arrondissement pour produire pour les deux boutiques avec son équipe avec des évolutions possible !
Notre mission est d'apporter de la joie à chacun de notre clients avec de belles viennoiseries moderne et gourmandes 100% maison .
Nos valeurs au quotidien sont: le travail en équipe, l'exigence et la passion de bien faire.
Repos 2 jour dans la semaine.
VOS MISSIONS
-Tenir le poste de tourier en toute autonomie.
-Vous travaillerez en binôme avec un tourier et un apprentie
-Cuisson des viennoiseries
-Gestion du stock pour les deux boutiques
-Fabrication des viennoiseries modernes avec un beau feuilletage
- Maîtriser l'ensemble des étapes de productions
-Création de nouveauté
-Réaliser le nettoyage complet et quotidien des espaces de préparations, des tours réfrigérées, du matériel et du petit outillage.
-Connaître les règle d'hygiène HACCP
QUALITÉS/ COMPÉTENCES REQUISES
-Rapide et organisé
-Rigueur, motivé, humble
-Fiable-Disponible
-Vous aimez les produits bien finit
-Vous aimez ce que vous faites
-Vous justifiez d'une expérience d'au moins 5 ans en au tour
-Excellente maîtrise des techniques de panification artisanales
QUALITÉS/ COMPÉTENCES REQUISES
-Rigueur, motivé, humble
-Fiable
-Vous aimez les produits bien finit
-Aimer les challenges !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 820,51€ à 3 205,13€ par mois
Horaires :
* Période de travail de 8 Heures
* Tous les week-ends
* Travail de nuit
* Travail en journée
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
* Prime annuelle
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 19/01/2025

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 0953536

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)

Autre appellation de l'offre : Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

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