Pavillon Ledoyen - Commis Sommelier - (h/f)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

39 H Travail en journée (39 H Travail en journée)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 2200,00 Euros à 2200,00 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

RESPONSABILITÉS :

Nous vous proposons d'intégrer le Pavillon Ledoyen, en qualité de Commis Sommelier - (h/f).
Missions principales :
- Vous préparez les offices en fonction des besoins du service ;
- Vous réceptionnez, contrôlez et rangez les marchandises ;
- Vous assurez la propreté, la mise en place et le rangement du matériel ;
- Vous dressez les verres sur les tables conformément aux standards ;
- Vous participez au bon déroulement du service ;
- Vous présentez, débouchez et goûtez les vins commandés par les clients ;
- Vous participez à la gestion de la cave avec les sommeliers ;
- Vous participez à l'élaboration de la carte avec les sommeliers ;
- Vous vous déplacerez dans les vignes ;
- Vous êtes responsable de la formation des apprentis et stagiaires.

PROFIL RECHERCHÉ :

- Une formation CAP ou Bac Pro hôtellerie-restauration est appréciée ;
- Une expérience d'au moins 1 an dans la restauration gastronomique est appréciée ;
- Faire preuve d'un excellent relationnel, être à l'écoute du client ;
- Savoir travailler en équipe ;
- Etre proactif, organisé, rigoureux ;
- La maîtrise de l'anglais est appréciée.
AVANTAGES :
En plus d'un salaire attractif, vous bénéficierez de :
- Deux jours de repos consécutifs ;
- Le remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 75% ;
- Des opportunités d'évolutions rapides et de mobilité au sein du groupe ;
- Une excellente couverture sociale ;
- Une prévoyance doublée d'une couverture additionnelle en cas d'accidents de la vie ;
- Un chèque cadeau de 100€ pour les fêtes de fin d'année au bout de 6 mois d'ancienneté, ainsi qu'un repas du personnel ;
- Des temps forts tout au long de l'année (Noël, Pâques, Saint-Valentin...) ;
- Une réduction de -30% dans les boutiques de chocolats Alléno & Rivoire ;
- Une réduction de -10% au restaurant Prunier ;
- Une réduction de -10% au restaurant L'Izakaya Dassai ;
- Une coach d'entreprise ;
- Un ostéopathe une fois par trimestre en entreprise.